2015年までのお客様の声

「お客様の声」は、2016年より商品レビューとして生まれ変わります。 より多くの皆様からのお声・ご感想を心からお待ち申し上げております。

以前お土産でこちらをいただきました。いわしの削り節は初めてでとても驚き、そしてそのおいしさにまたまたびっくりいたしまして、以来虜でいろいろな料理に使わせていただいております。今年知ったとびきりおいしいものゆえ、お年賀で親戚の方々に差し上げたいと思いました。横浜のクイーンズに行ってみたのですが、「いわし削りっ娘」という商品のみおいてありました。おそらく中身は一緒なのだろうなぁと思いつつ、こちらのHPにも載っているパッケージですと、賞をもらわれていらっしゃることも書かれていますしいいなぁと思いました。できましたら横浜クイーンズでも、このパッケージのほうを売っていただけると嬉しいです。お土産でいただいた時に、いわし削り節のおいしいいただき方という紙を一緒にもらい、とてもありがたかったです。寒いですのでお体お気をつけてお過ごしください。

先日は「いわしの削り節」ありがとうございました。まるで「飯泥棒」のようにご飯が進みます。今後とも美味しい「いわしの削り節」の継続販売をお願いします。

先方より商品無事届き、とてもおいしかったとの連絡が入り安心いたしました。またお世話になります。

水谷商店様のいわし削りを購入してから、何に入れても 味が深くなり重宝しておりましたが、すぐになくなり、 販売されているメーカーさんの商品で代用していたのですが、 味が全然違うので、ビックリしておりました。

昨日は丁寧な対応をありがとうございました。本日夕方無事商品、到着いたしました。早速、3歳と1歳の息子がおいしそうにしゃぶってました。カルシウムが必要な子供たちに、御社の商品は安心して食べさせることができるので(特に1歳の息子はおにぎりが 大好物です)これからも毎日食べていきたいと思っています。また注文させていただくと思いますので、よろしくお願いします。ありがとうございました。

商品が届いてすぐに シンプルにオニオンスライスで鰯節をいただきました。 魚くささがないし、濃いです。おいしくいただきました。ありがとうございます。 なくなりましたら またお願いします。

いわし削り節は本当に新鮮で御だしに使わせていただいております(^^♪10秒間茹でるだけでで御だしOK!!とっても便利です。ただ、そのまま捨ててしまうのが勿体ないのですが・・・(@_@;)おでんに振りかけたり、野菜の煮付けに振りかけますと、もう物凄いいいおだしの味がして(^^♪

ついさっき、桜エビの釜揚げほか、受け取りました。お昼時でしたので、さっそく頂いてみたのですが、美味しくて感激しました。こんなに味が濃いとは思いませんでした。料理が好きなので、海老粉もこれからどう使っていこうか、楽しみです。 長年東京暮らしをしてきたのですが、ちょうど一年ほど前に熱海に家を建てて、今は半々に暮らしています。静岡の自然、ことに海の幸に生かされている気がしていますが、 貴店の桜エビを知って、まだまだ奥が深いと思いました。今後ともよろしくお願いします。

また、よろしくお願い致します。家族が大変おいしく、健康的と気に入っています。
私も毎日食べています。

いわし届きました。ありがとうございます。今回は両親の分も一緒に注文しました。 どなたに差し上げても大好評です。「袋を見ただけで、まずいえさは絶対食べない飼い猫 が騒ぐ。勿体ないのでもうやらない」と友人に言われました。今後ともよろしくお願いします。

実家の両親から紹介されました。もっぱら炊きたてご飯とお弁当にかけていただいています。家中でファンになりました。

水谷商店さんの商品、楽しみにしております。あのいわしの削り節は我が家の必需品になりそうです(^^)

イワシノ削り節は生臭くはないか?」のメルトモ奥様63歳 の質問は笑えません。食べる前は私達も、そう思いました。 イワシ製品ですから連想するのもムリないですが・・多少あっても 心地よいイワシの香とならねば、カツオと食べワケができませんよネ。 ”サザエさんちのカツオくん”には悪いけど・・・イワシの削り節を、 お味噌汁のダシに入れると・・・コクの強い味を好むヒトはその旨さに ビックリするでしょう。<トロロ昆布>に入れただけで、その独特の美味し さに驚いた私達です。豆腐の味噌汁に入れましたら「淡白な豆腐の実だけの トウフの味噌汁」が・・・濃厚な栄養価を強く感じさせる<トウフの味噌汁> になりました。余命イクバクも無くなった今?(笑)、コンナに身近に美味しい ものがあったことを知り、二人合わせて152歳の私達はシアワセデス。 千葉県 N様

11月28日に新規開店の<クイーンズ伊勢丹・横浜店>のニュースは助かりま した。生まれ育ちが横浜ですので、年に、墓参その他で、数回横浜に参ります。 そこで、水谷商店の<イワシ削り節>がGET可能とは、なんと幸運な事でしょうか。 ハマへ行くたびに買い求めていれば、一年中、貴社の「イワシ削り節」が我が家に あるということです。
【トロロ昆布をお椀に入れて、イワシの削り節をドッサリ載せて、 醤油をたらし、熱湯を注いで食べたら・・・鰹節では味わえない、コクの ある美味しいトロロ昆布ツユ】が出来ました。老夫婦は思わず歓声を上げました。 「オイシーッ」。今度、友人、知人に配るおり、レシピ?をつけて教えてやります。<鰹の削り節>が決して劣るとは言いませんが、味も健康的にもイワシの方が優れて いると感じました。誰も創らなかったアイデア製品だと思います。 千葉県 中澤様ご夫妻

先日友人からいわしの削り節をいただき、さっそく使ってみました。 今までかつおのばかり使っていたので、”いわし”さんは興味津々。 このままでも十分美味しいけど、ご飯をピザの生地がわりにして、カリカリライスにいわしさん、醤油等々トッピンッグして食べてみようと思っています。

入院中、ワンコたちのお世話をしてくださったお隣の奥さんは、ほうれん草が大好物だというお孫さんが、おひたしに「いわし削り節」をたっぷりトッピングしたら、美味しい美味しいと食べてくれたとのことです。絶対に丈夫な良い子になるでしょう。

今朝、桜えびちゃんたちが無事に届きました。 桜えびとしらすは、ただ今ルンルン解凍中。 お昼になったら、『志太泉』の大吟醸(藤枝市のお酒よ。死ぬほど旨い。)を飲みながら、賞味します。 酔いどれてしまわなければ、また感想をメールしますからね。 ちょうどワンコたちの朝ごはんの用意をしていたので、さっそく届きたての『いわし削り節』の封を開け、たっぷりトッピングしてみたら、やっぱり夢中になって食いつきました。 以前「犬にもかつお節よ」とメールしましたが、「犬にも『いわし削り節』!」を追加します。 成分表によると「かつお削り節」より「いわし削り節」の方がカルシウムが多いようなので、カルシウムが重要なワンコたちにはこちらのほうがいいかもしれませんね。 そのままで、私の酒のつまみにもなりそうだし。 骨折の回復のためにも、もりもり食べるぞー。 あーあ、はやく「生桜えび」食べたい・・・・。

美味しい生の桜えびって、横浜じゃめったに食べられない貴重なもの。 全部「かきあげ」にしちゃうなんて、そんなもったいないこと私には信じられないわ。 今日はさっそく1パック解凍して、半分はそのままで酒のつまみに、 もう半分は、自己流『駿河丼』にして賞味しましたよ。 (ゴージャスで美味しい丼が出来たのに、写真撮り忘れちゃった・・・) デリケートな殻の柔らかい歯ざわり、上品な海老の香りがフワッと広がる感じ。 ご飯のおかずというよりは、やっぱり上等な酒の肴ですね。 気づいたら1パック全部食べちゃいました。 「釜あげしらす」もふっくら柔らかで、塩気も程よくて美味しかった。 ワンコたちにも少しあげたら、あまりの美味さにお目目がランランとしちゃいました。 まったく罪な「しらす」ちゃん。

こちらは雪かきで大変です。また、いわしの削り節で、骨を元気にして、この厳冬を乗り切りま?す。 いわしの削り節、この辺では売ってないので大変貴重です。 母も、病院から「いわしを食べなさい」と、言われているので、 毎日喜んで食べています。

送っていただいた『鰹節』、香りがよくて味もとてもおいしかったですよ。 そして、新発見!!! 「猫に鰹節」は定番ですが、なんと『犬にも鰹節!』でした。 いつもドライフードにお肉や野菜やチーズをちょっぴり(チビ犬達なので)トッピングするのですが、 ためしに『鰹節』もパラパラと乗っけてみました。 そうしたら、最近病院通いのストレスで食欲が落ちていた『雛菊ちゃん』が、かつてない勢いで食いついたのです。いつもノロノロと食べるのに、今回は食べきる間での早いこと早いこと・・・。
今夜は、夏の初めからずっと食欲がないという、お隣の『かいと君』(雛菊のお兄ちゃん)に持って行って、試してみようと思います。 では、またご報告します。