桜えび - いわし削り節、生桜えび、釜揚げ桜えび、生しらす、釜揚げしらす、かつお節を、静岡県蒲原からお直送。　＜水谷商店＞

【お取り寄せグルメ】＜水谷商店＞いわし削りぶし、桜えび　生、桜えび　釜揚げ、しらす、かつお節を静岡県蒲原より産地直送販売します。

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桜えび

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駿河湾の深海に生息する「桜えび」。実は、体長4〜5センチ程度の体の表面の発光器でキラキラと輝くプランクトンです。海中では透明な紅色で、水揚げ後はきれいな桜色に変わるため、「桜えび」と呼ばれます。毎年、春漁と秋漁のシーズンには駿河湾の由比港と大井川港の２港からだけ出漁します。駿河湾でしか獲れない美味しい「桜えび」は、いつまでもその味を楽しむことができるように「資源管理型漁業」というやり方で守られている貴重な味覚です。
【桜えびは時価相場表示とさせていただきます。】

登録アイテム数：12件

説明付き一覧写真のみ一覧

桜えび　生　100g

桜えび　生　100g
[M010_1]

670円

「生桜えび」は、春と秋の漁期に水揚げ後すぐに冷凍されるので、今では一年中、変わらぬ味をお楽しみいただけます。生ならではの"ぷりぷり感"は、他には変えがたい楽しみです。

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桜えび　生　200g

桜えび　生　200g
[M013_1]

1,320円

「生桜えび」は、春と秋の漁期に水揚げ後すぐに冷凍されるので、今では一年中、変わらぬ味をお楽しみいただけます。生ならではの"ぷりぷり感"は、他には変えがたい楽しみです。

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桜えび　釜揚げ　64g

桜えび　釜揚げ　64g
[M011_1]

500円

水揚げ後すぐに、さっと煮あげて冷凍したものです。大量の桜えびを一度に茹で上げると、味わいや風味がより濃厚になります。海洋深層水を利用しているため、ミネラルも豊富！冷蔵庫で自然解凍してくださ…

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桜えび　釜揚げ　180g

桜えび　釜揚げ　180g
[M014_1]

1,320円

水揚げ後すぐに、さっと煮あげて冷凍したものです。大量の桜えびを一度に茹で上げると、味わいや風味がより濃厚になります。海洋深層水を利用しているため、ミネラルも豊富！冷蔵庫で自然解凍してくださ…

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桜えび　素干し　20g

桜えび　素干し　20g
[M016]

557円

富士川の河川敷を真っ赤に染める光景は、この桜えびの素干し。まず漁から帰ったらすぐに釜揚げにします。そして、河川敷の砂利の上に黒い網を広げて、一斉に干しあげます。春だと午前８時頃から干し始…

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桜えびの粉　45g

桜えびの粉　45g
[M017]

315円

最近注目の素材、桜えびの4本の"ひげ"から作られた、きれいなピンク色の粉です。カルシウムをはじめ、私達の体を強くしてくれる成分がたっぷり。焼きそば、お好み焼き、野菜炒めにかけたり、てんぷらの衣、ピ…

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桜えび　生　100g×４個入セット　★箱入

桜えび　生　100g×４個入セット　★箱入
[M010]

2,900円

「生桜えび」100gのパックが4個入ったセットです。（箱入）「生桜えび」は、春と秋の漁期に水揚げ後すぐに冷凍されるので、今では一年中、変わらぬ味をお楽しみいただけます。生ならではの"ぷりぷり感"は…

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桜えび　生　200g×４個入セット　★箱入

桜えび　生　200g×４個入セット　★箱入
[M013]

5,500円

「生桜えび」200gのパックが4個入ったセットです。（箱入）「生桜えび」は、春と秋の漁期に水揚げ後すぐに冷凍されるので、今では一年中、変わらぬ味をお楽しみいただけます。生ならではの"ぷりぷり感"は…

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桜えび　釜揚げ　64g×４個入セット　★箱入

桜えび　釜揚げ　64g×４個入セット　★箱入
[M011]

2,210円

「釜揚げ　桜えび」64gのパックが4個入ったセットです。（箱入）水揚げ後すぐに、さっと煮あげて冷凍したものです。大量の桜えびを一度に茹で上げると、味わいや風味がより濃厚になります。海洋深層水を…

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桜えび　釜揚げ　180g×４個入セット　★箱入

桜えび　釜揚げ　180g×４個入セット　★箱入
[M014]

5,500円

「釜揚げ　桜えび」180gのパックが4個入ったセットです。（箱入）水揚げ後すぐに、さっと煮あげて冷凍したものです。大量の桜えびを一度に茹で上げると、味わいや風味がより濃厚になります。海洋深層水…

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桜えび　生・釜揚げ　４個入セット　★箱入　（桜えび生100g×2・桜えび釜揚げ64g×2）

桜えび　生・釜揚げ　４個入セット　★箱入　（桜えび生100g×2・桜えび釜揚げ64g×2）
[M012]

2,550円

「生桜えび」100g×2個、「釜揚げ桜えび」64g×2個のセットです。（箱入）新鮮な「生」そのままの"ぷりぷり"感と甘さ、「釜揚げ」のより濃厚な風味、それぞれの特徴を堪能していただけます。冷蔵…

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桜えび　生・釜揚げ　４個入セット　★箱入　（桜えび生200g×2・桜えび釜揚げ180g×2）

桜えび　生・釜揚げ　４個入セット　★箱入　（桜えび生200g×2・桜えび釜揚げ180g×2）
[M015]

5,500円

「生桜えび」200g×2個、「釜揚げ桜えび」180g×2個のセットです。（箱入）新鮮な「生」そのままの"ぷりぷり"感と甘さ、「釜揚げ」のより濃厚な風味、それぞれの特徴を堪能していただけます。冷…

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